Порошок астаксантину CAS 472-61-7

Астаксантин – це тип каротиноїду, природного пігменту, який міститься в різних продуктах харчування. Зокрема, цей корисний пігмент надає яскравого червоно-помаранчевого кольору таким продуктам, як криль, водорості, лосось та лобстер. Його також можна знайти у формі харчової добавки, а також він схвалений для використання як харчовий барвник у кормах для тварин та риб.
Цей каротиноїд часто зустрічається в хлорофітах, які охоплюють групу зелених водоростей. Ці мікроводорості. Деякі з основних джерел астаксантину включають haematococcus pluvialis та дріжджі phaffia rhodozyma та xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Дослідження показують, що астаксантин, який часто називають «королем каротиноїдів», є одним із найпотужніших антиоксидантів у природі. Фактично, його здатність боротися з вільними радикалами в 6000 разів вища, ніж у вітаміну С, у 550 разів вища, ніж у вітаміну Е, та в 40 разів вища, ніж у бета-каротину.
Чи корисний астаксантин при запаленні? Так, вважається, що його антиоксидантні властивості допомагають захистити від певних видів хронічних захворювань, уповільнити старіння шкіри та полегшити запалення. Хоча дослідження на людях обмежені, сучасні дослідження показують, що астаксантин корисний для здоров'я мозку та серця, витривалості та рівня енергії, і навіть фертильності. Це особливо актуально, коли він естерифікований, що є природною формою, коли біосинтез астаксантину відбувається в мікроводоростях, як показано в дослідженнях на тваринах.