Пептиди колагену морської риби CAS 9064-67-9

Білок колагенувидаляється, а потім розбивається на менші одиниці білка (або колагенових пептидів) за допомогою процесу, який називається гідролізом (тому ви також почуєте, що їх називають гідролізованим колагеном). Завдяки цим меншим шматочкам пептиди морського колагену легко розчиняються в гарячих або холодних рідинах, що робить його легким доповненням до ранкової кави, смузі або вівсяної каші. І так, він без запаху і смаку.
Як і у випадку з усіма джерелами колагену, організм не просто поглинає морський колаген цілком і доставляє його туди, куди йому потрібно. Він розщеплює колаген на окремі амінокислоти, які потім засвоюються та використовуються організмом. Хоча морський колаген містить 18 амінокислот, він характеризується високим вмістом гліцину, проліну та гідроксипроліну. Важливо відзначити, що морський колаген містить лише вісім із дев’яти незамінних амінокислот, тому він не вважається повноцінним білком.
Існує принаймні 28 «типів» колагену, які можна знайти в організмі людини, але три типи — тип I, тип II і тип III — складають приблизно 90%2 усього колагену в організмі. Морський колаген містить колаген типів I та II. Зокрема, колаген типу I міститься по всьому тілу (крім хрящів) і найбільше концентрується в кістках, зв’язках, сухожиллях, шкірі, волоссі, нігтях і слизовій оболонці кишечника. Тип II в основному міститься в хрящі. З іншого боку, колаген великої рогатої худоби, що вирощується на травах, містить високий вміст I і III типів. Колаген III типу міститься в шкірі, м'язах і кровоносних судинах. Поєднання типів I і III робить колаген великої рогатої худоби кращим для загального здоров’я.