В останні роки функціональні продукти тахарчові добавкистали дуже затребуваними зі збільшенням здоров'я в галузі охорони здоров'я, іАстаксантинові м'які капсулистають новим фаворитом на ринку з їх численними перевагами для здоров'я. Як каротиоїд, унікальна антиоксидантна здатність астаксантину та широкий спектр переваг для здоров’я зробили його лідером у галузі захисту очей, поліпшення когнітивної функції та проти старіння.
Астаксантинові джерела та властивості
Астаксантин широко зустрічається в природі в мікроорганізмів та морських тварин, таких як веселкові червоні водорості, лосось та Крілл. Комерційно вироблений астаксантин розділений на два маршрути: природно похідні та хімічно синтезовані, при цьому еритроцистис Раньєрі є одним з найкращих джерел природного астаксантину, біологічна активність якого значно перевищує хімічно синтезовану продукцію.
Ця помаранчева до червоної, жиророзчинна сполука має чудову антиоксидантну здатність завдяки наявності кон'югованих подвійних зв’язків, гідроксильних та кетонових груп у його структурі. Дослідження показали, що астаксантин має в 6000 разів більше антиоксидантної активності вітаміну С і в 550 разів перевищує антиоксидантну активністьВітамін Е. Він займає унікальне положення в сімействі антиоксидантів завдяки його здатності проникати в гематоенцефалічний бар'єр та клітинні мембрани.
Нова надія на захист очей та когнітивне здоров'я
Астаксантинові м'які капсулипривернули особливу увагу на їх ефекти захисту очей. Він захищає сітківку від пошкодження, нейтралізуючи вільні радикали кисню та покращує кровообіг в очах, щоб полегшити втому очей. Це особливо важливо для сучасних людей, які тривалий час стикаються з електронними екранами.
Крім того, астаксантин може перетинати гематоенцефалічний бар'єр, сприяти регенерації нейронів та посилити когнітивну функцію мозку. Багаторазові дослідження показали, що астаксантин може уповільнити когнітивне зниження, пов’язане зі старінням та сприяти покращенню пам’яті.
Ринкові перспективи та застосування
Згідно з статистикою, очікується, що глобальний розмір ринку астаксантину до 2024 року досягне 273,2 млн. Дол. Її ділянки застосування розширилися від традиційного догляду за шкірою до когнітивного здоров’я та проти старіння.
Як зручна форма доповнення,Астаксантинові м'які капсулиНе тільки забезпечують споживачів природних рішень для здоров'я, але й дозволяють більшій кількості компаній бачити нескінченні можливості функціональної їжі в майбутньому.
Час повідомлення: 06-2025 січня