Астаксантин (3,3'-дигідрокси-бета, бета-каротин-4,4'-діоне)-каротиноїд, класифікований як лютеїн, що міститься в широкому спектрі мікроорганізмів та морських тварин, і спочатку ізольовано з омарів Кун та Соренсен. Це жиророзчинний пігмент, який виглядає помаранчевим червоним кольором і не має в організмі людини вітаміну А.
Природними джерелами астаксантину належать водорості, дріжджі, лосось, форель, крил та рак. Комерційний астаксантин в основному походить від дріжджів Fife, червоних водоростей та хімічного синтезу. Одним з найкращих джерел натурального астаксантину є дощова червона хлорела, з вмістом астаксантину близько 3,8% (за сухою вагою), а дикі лосось також є хорошими джерелами астаксантину. Синтетичне виробництво все ще є основним джерелом астаксантину через високу вартість масштабного вирощування родокока Реньєрі. Біологічна активність синтетично виробленого астаксантину становить лише 50% від природного астаксантину.
Астаксантин існує як стереоізомери, геометричні ізомери, вільні та естерифіковані форми, причому стереоізомери (3s, 3 -ті) та (3r, 3'r) мають найпоширеніший характер. Rhodococcus rainieri виробляє (3s, 3-ті) -ісомер, а дріжджі Fife виробляє (3r, 3'r) -isomer.


Астаксантин, спека моменту
Астаксантин є зірковим інгредієнтом функціональних продуктів харчування в Японії. Статистика FFTA щодо функціональних декларацій з їжею в Японії в 2022 р. Встановила, що астаксантин був класифікований № 7 серед 10 найкращих інгредієнтів з точки зору частоти використання, і в основному використовувався в галузі здоров’я шкіри, по догляду за очима, рельєфом фату та вдосконаленням когнітивної функції.
На нагородах азіатських харчових інгредієнтів 2022 та 2023 рр.Justgood Health's Натуральний інгредієнт астаксантину був визнаний найкращим інгредієнтом року протягом двох років поспіль, найкращим інгредієнтом когнітивної функції в 2022 році, і найкращим інгредієнтом в оральній доріжці краси в 2023 році. Крім того, інгредієнт був короткий список в азіатській колії харчових інгредієнтів - здорового агінгового треку в 2024 році.
В останні роки академічні дослідження астаксантину також почали нагріватися. За даними PubMed, ще в 1948 році проходили дослідження з астаксантину, але увага була низькою, починаючи з 2011 року, академія почала зосереджуватися на астаксантині, з більш ніж 100 публікацій на рік та понад 200 у 2017 році, понад 300 у 2020 році та понад 400 у 2021 році.

Джерело зображення: PubMed
З точки зору ринку, згідно з майбутніми ринками, глобальний розмір ринку астаксантину в 2024 році оцінюється 273,2 млн. Дол.

Чудова антиоксидантна здатність
Унікальна структура астаксантину надає йому чудову антиоксидантну здатність. Астаксантин містить кон'юговані подвійні зв’язки, гідроксильні та кетонові групи і є як ліпофільними, так і гідрофільними. Кон'югований подвійний зв’язок у центрі сполуки забезпечує електрони та реагує з вільними радикалами для перетворення їх у більш стійкі продукти та припинення реакцій ланцюгових ланцюгів вільних радикалів у різних організмах. Його біологічна активність перевершує активність інших антиоксидантів завдяки його здатності з'єднуватися з клітинними мембранами зсередини.

Розташування астаксантину та інших антиоксидантів у клітинних мембранах
Астаксантин здійснює значну антиоксидантну активність не лише шляхом прямого відмову від вільних радикалів, але й за допомогою активації системи клітинної антиоксидантної оборони шляхом регулювання шляху еритроїдів, пов'язаного з 2-х фактором ядерного фактора (NRF2). Астаксантинін інгібує утворення ROS і регулює експресію окислювальних стресових ферментів, таких як гема оксигеназа-1 (HO-1), що є маркером окислювального стресу. HO-1 регулюється різноманітними факторами транскрипції, включаючи NRF2, що зв'язується з антиоксидантними ініціалізмом.

Повний діапазон астаксантинової вигоди та додатків
1) Поліпшення когнітивної функції
Численні дослідження підтвердили, що астаксантин може затримати або покращити когнітивний дефіцит, пов'язаний з нормальним старінням або послабити патофізіологію різних нейродегенеративних захворювань. Астаксантин може перетинати гематоенцефалічний бар'єр, а дослідження показали, що дієтичний астаксантин накопичується в гіпокампі та корі головного мозку мозку щурів після поодинокого та повторного споживання, що може вплинути на підтримку та поліпшення когнітивної функції. Астаксантин сприяє регенерації нервових клітин і збільшує експресію генів гліального фібрилярного кислотного білка (GFAP), асоційованого мікротрубочки білка 2 (MAP-2), нейротрофного фактора, що отримує мозок (BDNF) та білком, пов'язаним з ростом (GAP-43), білками, які впливають на відновлення мозку.
Astgood Health Astaxanthin Capsules, з цитизином та астаксантином з тропічних лісів Червоних водоростей, синергізуйте для поліпшення когнітивної функції мозку.
2) Захист очей
Астаксантин має антиоксидантну активність, яка нейтралізує молекули вільного кисню та забезпечує захист очей. Астаксантин працює синергетично з іншими каротиноїдами, які підтримують здоров'я очей, особливо лютеїн та зеаксантин. Крім того, астаксантин збільшує швидкість кровотоку до ока, що дозволяє крові реоксигенувати сітківку та тканину очей. Дослідження показали, що астаксантин у поєднанні з іншими каротиноїдами захищає очі від пошкодження в сонячному спектрі. Крім того, астаксантин допомагає полегшити дискомфорт очей та зорову втому.
Softgels Poftgels Protemgels Blue Leash, ключові інгредієнти: лютеїн, зеаксантин, астаксантин.
3) Догляд за шкірою
Окислювальний стрес - важливий тригер старіння шкіри людини та шкірного пошкодження. Механізм як внутрішнього (хронологічного), так і зовнішнього (легкого) старіння - це вироблення ROS, внутрішньо через окислювальний метаболізм і зовнішній через вплив ультрафіолетних (УФ) променів. Окислювальні події у старінні шкіри включають пошкодження ДНК, запальні реакції, зменшення антиоксидантів та вироблення матричних металопротеїназ (ММП), які погіршують колаген та еластин у дермі.
Астаксантин може ефективно інгібувати індуковане в вільному радикалі окислювальне пошкодження та індукцію MMP-1 у шкірі після впливу УФ. Дослідження показали, що астаксантин з еритроцистиса Rainbowensis може збільшити вміст колагену, інгібуючи експресію MMP-1 та MMP-3 у дермальних фібробластах людини. Крім того, астаксантин мінімізував ультрафіолетове ультрафіолетовим пошкодженням ДНК та збільшив відновлення ДНК у клітинах, що піддаються впливу УФ-випромінювання.
В даний час Justgood Health проводить кілька досліджень, включаючи безволосих щурів та випробування на людину, всі вони показали, що астаксантин зменшує ушкодження УФ до глибших шарів шкіри, які викликають появу ознак старіння шкіри, таких як сухість, провисання шкіри та зморшок.
4) Спортивне харчування
Астаксантин може прискорити ремонт після вправ. Коли люди займаються фізичними вправами або тренуванням, організм виробляє велику кількість ROS, яка, якщо не видаляється в часі, може пошкодити м’язи і вплинути на фізичне відновлення, тоді як сильна антиоксидантна функція астаксантину може усунути ROS вчасно і відновлювати пошкоджені м’язи.
Justgood Health вводить свій новий астаксантиновий комплекс, мультисмішку гліцерофосфату магнію, вітамін В6 (піридоксин) та астаксантину, що зменшує біль у м’язах і втому після фізичних вправ. Формула зосереджена навколо цілого комплексу водоростей Justgood Health, який забезпечує природний астаксантин, який не лише захищає м’язи від окислювального пошкодження, але й підвищує ефективність м’язів та покращує спортивні показники.

5) Серцево -судинне здоров'я
Окислювальний стрес та запалення характеризують патофізіологію атеросклеротичних серцево -судинних захворювань. Чудова антиоксидантна активність астаксантину може запобігти та покращити атеросклероз.
Трійна міцність на здоров'я Justgood Natural Astaxanthin Softgels допомагає підтримувати серцево -судинне здоров'я, використовуючи натуральний астаксантин, отриманий з веселкових червоних водоростей, основних інгредієнтів яких включає астаксантин, кокосова олія органічної діви та натуральні токофероли.
6) Імунне регулювання
Клітини імунної системи дуже чутливі до пошкодження вільних радикалів. Астаксантин захищає захисні засоби імунної системи, запобігаючи пошкодженню вільних радикалів. Дослідження виявило, що астаксантин у клітинах людини для отримання імуноглобулінів, в організмі людського організму астаксантину протягом 8 тижнів, рівень астаксантину в крові збільшувався, Т-клітини та В-клітини збільшувались, пошкодження ДНК знижується, С-реактивний білок значно зменшився.
Астаксантинові софтгелі, сирий астаксантин, використовують природне сонячне світло, лава-фільтрована вода та сонячна енергія для отримання чистого та здорового астаксантину, що може допомогти підвищити імунітет, захистити зору та здоров'я суглобів.
7) Полегшити втому
4-тижневий рандомізований, подвійний сліпе плацебо-контрольоване, двостороннє кросоверне дослідження виявило, що астаксантин сприяє відновленню від кінцевої втоми візуального дисплея (VDT), що спричинило психічну втому, ослаблення підвищеної плазмової фосфатидилхоліну гідропероксиду (PCOOH) під час психічної, так і фізичної активності. Причиною може стати антиоксидантна активність та протизапальний механізм астаксантину.
8) Захист печінки
Астаксантин має профілактичний та покращений вплив на проблеми зі здоров’ям, такі як фіброз печінки, ішемія-реперфузійна травма та NAFLD. Астаксантин може регулювати різноманітні сигнальні шляхи, такі як зниження активності JNK та ERK-1 для поліпшення резистентності до печінки, інгібування експресії PPAR-γ для зменшення синтезу жиру печінки та регулювання експресії TGF-β1/Smad3 для інгібування активації HSC та фіброзу печінки.

Статус правил у кожній країні
В Китаї,астаксантин З джерела веселки червоних водоростей можна використовувати як новий харчовий інгредієнт у загальній їжі (крім дитячого харчування), крім того, США, Канада та Японія також дозволяють використовувати астаксантину в їжі.
Час посади: грудень-05-2024