Екстракт кореня моркви - порошок бета-каротину

Організм людини перетворює бета-каротин на вітамін А (ретинол) – бета-каротин є попередником вітаміну А. Вітамін А нам потрібен для здорової шкіри та слизових оболонок, нашої імунної системи, а також для здоров’я очей і зору. Вітамін А можна отримати з їжі, яку ми їмо, наприклад, через бета-каротин, або у формі добавок.
Бета-каротин — це пігмент, що міститься в рослинах, який надає жовтого та оранжевого кольору фруктам і овочам. В організмі він перетворюється на вітамін А, потужний антиоксидант, який відіграє вирішальну роль у підтримці здорового зору, шкіри та неврологічних функцій.
Вітамін А зустрічається у двох основних формах: активний вітамін А та бета-каротин. Активний вітамін А називається ретинолом, і він надходить із продуктів тваринного походження. Цей попередньо сформований вітамін А може використовуватися організмом безпосередньо без необхідності попереднього перетворення вітаміну.
Каротиноїди провітаміну А відрізняються тим, що вони повинні перетворюватися на ретинол після прийому. Оскільки бета-каротин є типом каротиноїду, який міститься переважно в рослинах, його потрібно перетворити на активний вітамін А, перш ніж він зможе використовуватися організмом.
Докази показують, що вживання продуктів з високим вмістом антиоксидантів, які містять бета-каротин, корисно для вашого здоров’я та може допомогти запобігти серйозним захворюванням. Однак існують неоднозначні дослідження щодо використання добавок бета-каротину. Фактично, деякі дослідження навіть показують, що добавки можуть збільшити ризик серйозних захворювань, таких як рак і серцеві захворювання.
Важливе повідомлення тут полягає в тому, що отримання вітамінів з їжею приносить переваги, які не обов’язково містяться у формі харчових добавок, тому вживання здорової цілісної їжі є найкращим варіантом.